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一起去动物园喔！可爱便当
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邪钒孜浩瘸
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时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
鸡胸脯肉（馅） 300g
豆腐 100g
香肠 适量
白饭 适量
蟹味鱼丝 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
薄力粉 30g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    软炸鸡块的做法将豆腐沥干水分，用吸水餐巾纸包裹后放入微波炉加热30秒。
  • 步骤 2/7
    香肠花的做法：香肠切掉头，横竖各划两刀，在侧面交错切两层刀口，放入沸水中，煮至刀口翻开成花形。
  • 步骤 3/7
    香肠太阳花的做法：香肠去两头，从中间竖切开成两片，在香肠一侧切3mm间距的刀口后，放入沸水中煮至弯曲。
  • 步骤 4/7
    香肠从中间切断，切口处横竖各切三至四刀，放入沸水中焯一下。
  • 步骤 5/7
    可爱便当装盒方法：先铺好生菜叶。白饭用保鲜膜包裹作成如图形状，放在生菜旁。
  • 步骤 6/7
    可以用蟹味鱼丝拼摆在饭团上做红色部分，也可以直接用番茄酱炒饭捏成车型饭团。鱼肠中间用粗吸管切出圆洞，再将芝士用同一个吸管切圆后镶嵌在鱼肠上。把主菜的软炸鸡块，龙田煎鲑鱼，秋葵蛋卷摆放好。西兰花放在主菜旁，固定所有菜肴的位子。香肠花用来填补缝隙和点缀。
  • 步骤 7/7
    最后，用芝士切出小熊的头型，把海苔剪出如图形状，贴在适当位置上。再插上动物水果签。
发布于 2019-02-11
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