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彩椒炒腊肠
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腊肠是自制的，所以颜色不会红艳艳哦，但是味道是不错的。想那几天想趁着风大做起腊肠，广式和川式都做了几斤，第二天居然就开始下毛毛雨，结果我用衣服烘干机烘了三天才烘干了我的腊肠们....

时间:10分钟内
食材
广式腊肠 5根
盐 2克
青甜椒 1个
红甜椒 1个
蒜米 适量
酱油 2克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    腊肠洗净斜切片，青红甜椒切小方块，蒜米拍碎
  • 步骤 2/6
    中火热锅下蒜末爆香
  • 步骤 3/6
    放入腊肠快速翻炒
  • 步骤 4/6
    腊肠全部变色后加入酱油和盐翻炒均匀
  • 步骤 5/6
    倒入青红甜椒翻炒一分钟左右即可出锅
  • 步骤 6/6
    自制腊肠一样香
发布于 2018-12-19
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