Name: 开胃降脂香辣炒肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 猪肉 300克; 红洋葱 200克; 红辣椒 2个; 姜片 2片; 盐 适量; 油 适量; 料酒 适量; 酱油 适量

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开胃降脂香辣炒肉

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溯曲

洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松。加上红辣椒开胃，喜欢吃肉的朋友在加上瘦肉，开胃好吃。

时间:10分钟内

食材

猪肉 300克

红洋葱 200克

红辣椒 2个

姜片 2片

盐适量

油适量

料酒适量

酱油适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

准备好的300克猪肉，洗干净；
步骤 2/9

猪肉切片，加盐、酱油、油、料酒、腌制十分钟；
步骤 3/9

准备好红辣椒切好；
步骤 4/9

洋葱切成条状碎末；
步骤 5/9

热锅倒油，放入洋葱碎末、辣椒，爆炒；
步骤 6/9

洋葱、辣椒炒到能散发出香味即可；
步骤 7/9

加入腌制好的猪肉，姜片大火爆炒一分钟；
步骤 8/9

加入盐、酱油，转为中火炒一分钟即可；
步骤 9/9

美味出锅；简单的家常菜。

小贴士

1、洋葱选择红洋葱比较好吃；

2、辣椒也选择红辣椒比较开胃；

发布于 2018-12-04