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腊肉炒蒜苗
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stationery恐惧

春节的朋友家自己做的腊肉送来的，今天放假整理发现还有腊肉，用来炒蒜苗吧

食材
腊肉 150克
蒜苗 50克
辣椒 2个
盐 适量
油 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蒜苗，去头，去黄叶，洗干净切段，备用；
  • 步骤 2/8
    腊肉
  • 步骤 3/8
    腊肉切片，要薄哦
  • 步骤 4/8
    热锅，倒油，
  • 步骤 5/8
    放切好的腊肉煎，微黄即可
  • 步骤 6/8
    切好辣椒，刚刚煎腊肉的油爆炒一下辣椒
  • 步骤 7/8
    加入如切好的蒜苗，腊肉，一起翻炒。
  • 步骤 8/8
    香喷喷的腊肉炒蒜苗，出锅了
小贴士

1.腊肉要切薄片；

2.蒜苗要选小叶子比较香

发布于 2018-08-18
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