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家常清炒丝瓜
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帅呆

一道家常小菜，快手菜。PS：朋友们，对于蔬菜的叫法，每个地方有每个地方的称呼，请不要计较所谓的称呼，既然都上图片了，就是怕大家混淆不清造成误会。

食材
丝瓜 三条
白胡椒粉 少许
盐 少许
食用油 少许
鸡粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    在菜市场买来的三条丝瓜，很新鲜哦
  • 步骤 2/3
    将丝瓜去皮、切片、装盘备用。
  • 步骤 3/3
    锅热后，在锅中放入少许底油，丝瓜是比较吃油的，可以稍微多放一点点，我平时炒菜放油比较少，大家按自己喜欢就好。现在我们放入丝瓜片，翻炒，等瓜片变色，变软后，放入少许胡椒粉、盐、鸡粉，翻炒均匀后，咱们就出锅喽。怎么样，真的很快吧，超级简单吧。
发布于 2018-09-13
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