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清炒丝瓜
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molecular柯南
超市丝瓜特价,于是买了两根,我可是特别喜欢买特价的东西,经济又实惠,这丝瓜无论炒或煮汤都是很好吃的,今天就清淡一下,来个清炒丝瓜,放些蒜头,味道还真不错!
时间:10分钟内
食材
丝瓜
2根
油
适量
盐
适量
生抽
适量
大蒜
适量
生粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
丝瓜备用
步骤 2/6
丝瓜去皮切滚刀块
步骤 3/6
蒜头拍碎
步骤 4/6
热锅下油,爆香蒜头后将丝瓜倒入翻炒
步骤 5/6
再加少许水将菜焖煮
步骤 6/6
最后加盐、生抽调味,再加少许生粉水收汁
小贴士
丝瓜会出水,加水要适量
发布于 2019-10-25
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