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乐乐自家菜--耗油香菇青菜
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计也许我错了

今天在菜市场看见了大头青菜，也就是学名叫“上海青”的青菜，没犹豫就买了，扭脸就去买了香菇，今天的香菇也很给力，大小可心，不用切，直接烹饪。

时间:10-30分钟
食材
青菜 适量
香菇 适量
耗油 适量
姜 适量
干辣椒 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    青菜洗净，切两半。水里放盐，油，水烧开先把菜棒部分放进，然后把整棵菜放入。焯好取出。
  • 步骤 2/2
    姜，干辣椒炝锅，把香菇慢慢煸熟，耗油放入，加点水，勾点欠，把香菇摆在青菜上，菜汁浇到青菜上。
小贴士

这次买的李锦记耗油还未用完有点泄了，是不是假的呦！

发布于 2018-09-11
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