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清炒山药莴笋
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迷乱花海巢
这款菜还是很早以前看电视时知道的,感觉很清新,白白绿绿的,尝试的做一下,吃起来很清脆的。
时间:10-30分钟
食材
莴笋
400G
山药
300G
盐
适量
生姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
香油
适量
葱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
准备所有食材
步骤 2/8
把莴笋、山药削皮
步骤 3/8
切滚刀块
步骤 4/8
葱姜蒜切碎
步骤 5/8
油热放葱姜蒜、花椒爆香。
步骤 6/8
放莴笋炒
步骤 7/8
放山药、盐炒,出锅前放香油即可。
步骤 8/8
OK
小贴士
山药戴上一次性手套削皮;莴笋和山药也可焯一下,随意。
发布于 2018-06-23
评论
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