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纯香示意 酱香沙朗牛排（法国）
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好学生我沺殊

浓醇的酱汁如同沉淀已久的感情，纪念往昔的美好，引领未来的幸福。

食材
沙朗牛排 450克
杂菌 100克
芦笋 45克
亨氏HP调味酱 7克
黑胡椒碎、百里香 1茶匙
亨氏烧烤酱 5克
盐 1/2茶匙
葵花籽油、黄油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    沙朗牛排洗净后用厨房用纸擦干水分，加黑胡椒碎、盐腌制片刻。
  • 步骤 2/4
    芦笋洗净切段，放入沸水中焯熟。土豆洗净切块，放入油锅炸熟待用。
  • 步骤 3/4
    平底锅空锅烧热，倒入适量葵花籽油，放入腌制的沙朗牛排，两面微煎后，用刷子刷上亨氏烧烤酱，改小火将牛肉煎至个人喜爱的熟度。
  • 步骤 4/4
    煎好的沙朗牛排取出装盘后撒上百里香，再摆入淋上亨氏HP调味酱杂菌、芦笋段一起食用即可。
发布于 2018-08-11
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