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鸡蛋香煎饭
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悉哀伤的月季

美好的一天要从一份美好的早餐开始，上班族的早餐要快捷方便，还要有营养。不知道别人是不是这样，反正我只要吃得好，心情就不会差到哪里去

时间:10分钟内
食材
冷饭 半碗
鸡蛋 一到两只
葱花 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
黄酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    冷饭半碗，鸡蛋一只。喜欢吃的也可以用两只鸡蛋。
  • 步骤 2/5
    鸡蛋加盐，胡椒粉，黄酒打散，倒进冷饭拌匀。一般我这时候就刷牙洗脸去了，让蛋液把饭泡泡透。
  • 步骤 3/5
    锅里放一点油，烧热后把鸡蛋饭放进去，撒点葱花。
  • 步骤 4/5
    翻面，如果两个鸡蛋的话可能就可以整个翻过来不会碎了，更漂亮。
  • 步骤 5/5
    起锅装盘，开吃，配上牛奶或者紫菜汤。吃完上班！
小贴士

喜欢脆脆的可以煎久一点，喜欢嫩的时间短一点。

发布于 2018-08-09
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