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鸡蛋香煎姜汁年糕
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水蜜桃
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时间:10-30分钟
食材
姜汁年糕 1块
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    年糕从盒中取出，切厚片待用；
  • 步骤 2/3
    鸡蛋打散，搅拌均匀；
  • 步骤 3/3
    用筷子夹住年糕，裹一层蛋液，放入锅中；
小贴士

．年糕做法很多，可蒸可煎可炒，可以选择自己喜欢的方式，裹蛋液来煎不易粘锅；

2. 年糕尽量切厚片，煎好后很有咬劲儿。

发布于 2019-01-01
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