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蔬菜鸡蛋卷
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notify孤单

健身回来打开看看冰箱就凑活做个鸡蛋蔬菜卷了！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
小白菜 300g
黑胡椒碎（研磨瓶） 少许
盐 少许
植物油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小白菜过水绰5秒钟过凉水后切碎稍微用手攥一下去去水分！
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/6
    不粘锅小火烧热后滴几滴植物油(几滴足够）然后倒入蛋液！
  • 步骤 4/6
    鸡蛋稍凝固后放入小白菜，根据个人口味撒上适量黑胡椒和盐调味！
  • 步骤 5/6
    待周边蛋液凝固后卷起在煎半分钟（最小火）
  • 步骤 6/6
    搭配个香肠超级无敌！
小贴士

不粘锅几滴油就可以了！全程小火！

发布于 2019-01-19
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