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可乐豆腐
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淡雅construction
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食材
老豆腐 一块
可乐 半瓶
香葱 一大段
红辣椒 一根
姜 一块
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    1.豆腐切成二厘米的小块。
  • 步骤 2/7
    2.姜切末，香葱切小段，红辣椒切切小段。
  • 步骤 3/7
    3.将切好的豆腐撒上胡椒面，用盐淹上五分钟。
  • 步骤 4/7
    4.锅烧热，倒上少许油，将豆腐倒入并把每面都炸成金黄色。
  • 步骤 5/7
    5.将豆腐捞出，把姜末倒入锅里烧热，再倒入豆腐，倒入可乐，生抽，香葱末。
  • 步骤 6/7
    6.最后放入红椒圈，翻炒几下。
  • 步骤 7/7
    香喷喷的可乐豆腐完成。(*¯︶¯*)
发布于 2018-12-28
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