黑掓汁牛排
3.9万 热度 22 收藏
紫烟追梦从玉

美味其实很简单

食材
牛排 4大块
黑椒汁 适量
黄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    大块牛排用刀背拍松,改刀(自己喜好不改也行),黄油入锅小火融化,把牛排入锅改大火煎,不要频繁翻面!一面煎好再翻,我喜欢生一点的牛肉所以时间稍短一点,喜欢熟一点的同鞋们煎牛排时间可以自行加长,但太长会咬不动哦!牛排0K了直接把黑椒汁淋上去就好了,因为黑椒汁本身有味道了所以牛排不用再加什么调味了!
小贴士

煎牛排的时间火候掌握好,太老不好吃了!

发布于 2018-09-25
评论
相关菜谱