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自制黑胡椒牛排酱汁
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顾落影执迷离

喜欢吃西餐哈,更喜欢吃肉,所以在家的时候经常和老公咕哝,牛排的必须配上酱汁才叫完美,根据菜谱和自己的调试做了下黑椒牛排的酱汁,感觉还不错哈.

时间:10分钟内
食材
圆葱 150g
西红柿 500g
黄油 30g
盐 6g
黑胡椒粉 10g
罗勒 适量
糖 适量
牛至叶 适量
大蒜 4瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    调料全家福.没有番茄了可用100g左右的番茄酱来代替。
  • 步骤 2/5
    将需要的圆葱和蒜瓣搅拌成小碎丁.我用的是绞馅儿的工具弄的。
  • 步骤 3/5
    锅烧热,放入黄油。
  • 步骤 4/5
    等黄油全部熔化后,放入圆葱和大蒜.翻炒出香味,大概需要一分钟,注意火候不要太大.然后放入番茄酱(西红柿),倒入少量的水放入剩余的调料.翻炒均匀.小火煮一会儿。
  • 步骤 5/5
    大概能做一小碗的的干活。
小贴士

好吃

发布于 2019-12-16
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