黑胡椒牛排
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张良net

很喜欢这黑胡椒味的牛排,对于牛肉来说真的是一分价钱一分货,牛排口感鲜嫩多汁美味极了,我喜欢黑胡椒味,煎的过程再添加了一点增味,很棒。

时间:10分钟内
食材
黑胡椒牛排 150g
橄榄油 适量
黑胡椒汁 适量
柠檬 适量
西兰花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    柠檬用盐搓洗干净后切片
  • 步骤 2/8
    用柠檬片围边
  • 步骤 3/8
    准备黑胡椒牛排和西兰花
  • 步骤 4/8
    锅内水开后加入2克盐倒入西兰花焯熟后捞起过凉水
  • 步骤 5/8
    锅内倒入橄榄油
  • 步骤 6/8
    放入牛排
  • 步骤 7/8
    约煎一分钟后翻面加入黑胡椒汁,煎至7分熟熄火出锅
  • 步骤 8/8
    放入盆子上面加上西兰花即可上桌
小贴士

1.牛排是腌制好的,黑胡椒汁按照自己的喜欢添加或者不加都可以

2.牛排煎按照自己的喜欢煎几分熟

3.喜欢黄油味的可以用黄油煎牛排味道更正

发布于 2019-12-06
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