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零基础，简单到不行的：黑胡椒牛排
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心血来潮，特别想自己做道牛排给老公尝尝～于是乎奔去大润发采购制作牛排所有食材。老公吃了之后真是毫不吝啬大赞我的牛排比某某家牛排好吃～这也真是家庭气氛的调剂品哦～所以大家赶紧来学学这道菜吧～

时间:10分钟内
食材
牛排 300g
黄油 10g
意大利螺旋面 30g
意大利面酱 50g
火龙果 适量
葡萄 适量
黄桃罐头 适量
绞好的肉馅 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    我用的是西班牙公鸡牌意大利面。
  • 步骤 2/11
    公鸡牌意大利面酱
  • 步骤 3/11
    荷兰牌黄油
  • 步骤 4/11
    现成腌制好的黑胡椒牛排
  • 步骤 5/11
    热锅下黄油，一块就是10g。（煎一块牛排用一块10g黄油哦）
  • 步骤 6/11
    黄油融化之后，就下牛排。
  • 步骤 7/11
    根据个人口味决定煎牛排时间。（我喜欢吃全熟，哈哈哈，所以我都是3分钟。）
  • 步骤 8/11
    两面勤翻，注意不要焦了～
  • 步骤 9/11
    这是已经煎好的样子。
  • 步骤 10/11
    重新起一锅，倒入花生油，接着倒入绞好的肉馅，肉馅炒熟之后，倒入意大利面酱，翻炒3分钟。最后把已经煮熟的意大利螺旋面倒入锅里，一起翻炒1分钟就好。（我忘了拍下煮意大利面的照片，就是开水以后下面，然后加一点咸盐，能提鲜。煮7分钟就好。）
  • 步骤 11/11
    然后摆盘～（我这里的意大利面没有和意大利酱一起翻炒）这里就尽情的发挥大家的想象力，怎样摆盘好看就怎样摆啦～
小贴士

牛排是在超市牛羊肉生鲜品区买腌制好现成的牛排～所以说是零基础哦～

发布于 2018-11-10
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