简单到飞起的手绘足球奶香馒头---为俄罗斯世界杯准备看球口粮
8.2万 热度 42 收藏
褂纯芈秘挛

之前写过一个使用模具的足球馒头的菜谱,虽然做出来的成品很漂亮,但还得去买模具,还有模具价格让很多亲止步~~琢磨着写了这个简单易做的足球菜谱,致敬世界杯~~

食材
中筋面粉: 100g
细砂糖: 10g
牛奶: 58g
酵母: 1g
竹炭粉: 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    除了竹炭粉,其他材料全部揉团揉匀揉光滑
  • 步骤 2/8
    揉好后用擀面棍擀片。多厚随你把握~
  • 步骤 3/8
    用圆形压模压出一个个圆面片
  • 步骤 4/8
    竹炭粉加水,调好。拿笔粘竹炭粉液。我们来彩绘足球馒头~
  • 步骤 5/8
    第一步,是画足球中间的五角形。定好了中间五角形后,从尖角画一条线出来,
  • 步骤 6/8
    线的另一头,画个三角形,五条线五个三角形~画完你就可以看出,白色的是形成了一个六角形的~
  • 步骤 7/8
    最后,就是在球的周边给它画一圈黑边~足球就彩绘好了~
  • 步骤 8/8
    放进蒸笼,盖起来发酵到1.5倍大,冷水上锅,水开了蒸10分钟,好了关火,焖五分钟再开盖~~简单的足球馒头就做好了。我儿子最喜欢的吃法,就是把它上下开两半,夹鸡蛋火腿肠,跟汉堡似的
发布于 2018-10-02
评论
相关菜谱