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西班牙蛋饼Tortilla(豆油伯金豆油
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夕纤诺香妔
台灣源味本鋪圖文版:HTTP://www.gotwshop.com/News/207
食材
马铃薯
2颗(400G)
鸡蛋
20颗
盐
1匙
豆油伯金豆酱油
30c.c
橄榄油
适量
烹饪步骤
步骤 1/3
将马铃薯削皮切片,锅中倒入约2匙橄榄油,盖锅盖用半煎方式将马铃薯煮至金黄色
步骤 2/3
打20颗蛋加入盐及酱油搅匀,再把蛋液倒入锅中
步骤 3/3
用筷子稍微搅拌蛋液及马铃薯盖,盖上锅盖以小火加热约12~15分钟后熄火闷5分钟(在底部蛋液固定时可从边边倒入少许的橄榄油)
小贴士
更多料理食譜請上「台灣源味本鋪」http://www.gotwshop.com/News/List/3
发布于 2018-10-23
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