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生煎泰兴大混沌
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坁美丽的谎言奚的

我跟老公说想吃饺子了，结果…因为我老公是泰兴的、他们那的饺子就是混沌 所以叫泰兴大混沌

食材
混沌皮 一斤
五花肉糜 一斤
青菜或油菜 一斤
油 适量
鸡蛋 一个
水淀粉 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱姜碎 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    青菜剁碎加少许盐腌一会后挤掉水分、和肉糜葱姜倒盆里加入调料打一个鸡蛋顺一个方向搅拌上劲。开始包
  • 步骤 2/3
    平锅倒少量油热后放入混沌煎、晃动锅子防止巴锅，然后倒入调好淀粉盖上盖子生煎五分钟。如图
  • 步骤 3/3
    嗯 香喷喷又脆脆的大混沌出锅啦
小贴士

俗话说一斤皮子一斤肉 、这样正好的比例。一次多包点 放冰箱冻着 以后可煮可煎

发布于 2018-07-08
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