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家常煎豆腐
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恳恋arc

豆腐营养很好，怎么做都好吃。

食材
豆腐 300克
蒜、、花椒 适量
味极鲜、盐、糖 少些
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    豆腐用水漂十五分钟后，切成长块；
  • 步骤 2/4
    准备好蒜末，姜丝；
  • 步骤 3/4
    小火把豆腐煎两面黄，备用；
  • 步骤 4/4
    油热后，爆香姜丝、蒜末、花椒，加入煎好的豆腐，再加盐、糖、味极鲜酱油调味，味入豆腐后起锅装盘即可。
小贴士

豆腐先煎黄，再调味会更入味。

发布于 2018-08-30
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