搜索菜谱、食材
蛋煎糍粑
6.3万 热度 45 收藏
冲锋衣leaflet

简单好做好吃

时间:10分钟内
食材
糍粑 1饼
鸡蛋 1个
黄豆粉 适量
红糖粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料。
  • 步骤 2/5
    大火油热后，转小火依次放入分切后的糍粑。
  • 步骤 3/5
    两面稍微煎至有点变色，依次夹起裹满蛋液，再放入锅中继续煎。
  • 步骤 4/5
    煎制全程小火，两面分别煎至金黄色，依次夹出用漏勺沥油。
  • 步骤 5/5
    摆盘中撒放混合糖粉，成品。
小贴士

因为喜欢香味所以用黄豆粉，因为不喜欢太甜所以用红糖粉，实际上配料选用家里现有的任一糖粉或甜酱都可以。

发布于 2018-08-09
评论
相关菜谱