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自制肉饼，配三明治，汉堡都是极好的
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玉树临风insert

一次性多做点放在冰箱冷冻保存，是极好的快手早餐

食材
肉馅 500g
蚝油 适量
生抽 适量
糖 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
洋葱碎 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将炒香的洋葱碎放凉，和调理加入肉馅中搅拌均匀，同一方向搅上劲
  • 步骤 2/6
    模具中垫上油纸放入一团肉馅压制
  • 步骤 3/6
    盖上油纸压制成饼状，没模具和油纸可以手上蘸水压制成饼状
  • 步骤 4/6
    可以多做些冷冻在冰箱中
  • 步骤 5/6
    放平底锅中少油煎至两面熟，用筷子轻松戳穿没有血水流出OK了
  • 步骤 6/6
    吐司烤脆，夹入蔬菜煎蛋OK了
发布于 2018-12-30
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