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自制三明治
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没有南山南

三明治(Sandwich)和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。Sandwich是一种典型的西方食品；这两天做了肉松，沙拉酱，吐司，可以做三明治了，两个宝贝一会就吃光光。

时间:10-30分钟
食材
吐司 2片
鸡蛋 1个
火腿肠 1根
鸡肉松 适量
淀粉 5克
沙拉酱 适量
水 20克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    吐司切去四周的硬边。
  • 步骤 2/11
    火腿肠切片。用方形的火腿更方便哈！
  • 步骤 3/11
    鸡蛋打入碗，搅匀。
  • 步骤 4/11
    5克淀粉加20克水搅拌均匀。
  • 步骤 5/11
    将淀粉水倒入蛋液中。
  • 步骤 6/11
    平底锅刷油，煎香火腿片，盛出备用。
  • 步骤 7/11
    蛋液倒入锅，摊成蛋皮，切成吐司片大小。
  • 步骤 8/11
    吐司片涂上沙拉酱，撒肉松。
  • 步骤 9/11
    放蛋皮，摆火腿片，另一片吐司也涂上沙拉酱，放火腿片上。
  • 步骤 10/11
    再撒一层肉松，还多出一些火腿片，我就摆上去当装饰。
  • 步骤 11/11
    一分为二，完成！
小贴士

蛋液里加入淀粉水，煎的蛋皮不容易破。

发布于 2024-07-22
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