最喜欢的早餐就是煎饼果子了，以前大街上卖的全都是小麦面粉的，近些年好像都被山东粗粮代替了，要说煎饼果子最好吃主要还是由于中间的果子，咬起来嘎嘣脆，当然自己在家做的话，还是沿用母亲的做法，就是摊好煎饼卷自己喜欢的菜吧！今天就卷土豆丝好了！以前也有做过，但是不成功，今天也许天气好，心情好，哈哈，总之很有感觉做美食……美食也需要有好的心情来烹饪……
一定要用不粘锅哦！