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培根火腿鸡蛋饼
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戎青旅半醒
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食材
面粉 50G
水 125G
鸡蛋 适量
生菜 适量
培根火腿片 适量
葱花 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把需要用到的食材分类装到盘子里。
  • 步骤 2/7
    在不粘锅底放一点油，油热后倒入调好的面粉糊。在面饼基本成形后打上一个鸡蛋。今天打蛋时，幸运的遇到了双黄蛋。
  • 步骤 3/7
    用铲子把鸡蛋打匀到面饼表面。
  • 步骤 4/7
    把面饼反过来，继续用小火煎。洒上盐，葱花，培根火腿。
  • 步骤 5/7
    放上生菜
  • 步骤 6/7
    用铲子把鸡蛋饼卷一下。
  • 步骤 7/7
    切开摆盘就可以了。
发布于 2018-08-10
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