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好吃易做的黄油松饼
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盼望crack
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时间:10-30分钟
食材
面粉
1&1/4 cup
泡打粉
1&1/2 tsp
糖
2&1/2 tsp
盐
1/2 tsp
小苏打
1/2 tsp
蔬菜油/橄榄油
1/8 cup
香草精
1/8 tsp
鸡蛋
1个
黄油牛奶
1&1/2 cup
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
没有黄油牛奶的可以制作。在小锅里放入1/4 cup黄油融化后倒入1&1/4cup牛奶拌均匀备用
步骤 2/11
倒入鸡蛋和糖搅拌均匀后倒入香草精继续搅拌。最后倒入蔬菜油搅拌均匀
步骤 3/11
倒入放凉后的黄油牛奶搅拌
步骤 4/11
在面粉里加入干性材料(泡打粉+小苏打+盐)搅拌均匀后过筛三次加入(提示:不能用搅拌器打发)
步骤 5/11
分三次搅拌时候不要等面粉完全溶解后再倒入剩余面粉。搅拌到表面看不到白白的面粉即可。三次搅拌完,成这种少数颗粒状即可。不需要完全搅拌均匀。
步骤 6/11
用保鲜膜盖着放置5-10分钟
步骤 7/11
放置过后的面糊会比原先的要稠。面糊里的颗粒是正常的这时候不需要在搅拌了
步骤 8/11
高中火热锅倒入一些面糊。
步骤 9/11
面糊表面起泡了(如图)就可以翻另外一面了。
步骤 10/11
两边焦黄即可取出放盘里。(可以盖层锡纸,凉了的松饼不好吃哦)
步骤 11/11
完成!最后浇上蜂蜜!
发布于 2019-02-06
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