好吃易做的木瓜鲜奶冻
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单歌满长安

木瓜加鲜奶,不止是橙白分明的好看,更是香甜浓郁的好吃!南方的周末,太阳晒得背上微汗,再吃上几片木瓜鲜奶冻,真是惬意!

时间:10-30分钟
食材
新鲜木瓜 1个(约500克)
淡奶油 30g
纯牛奶 80g
吉利丁粉 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备料。
  • 步骤 2/11
    木瓜切小头。
  • 步骤 3/11
    用小勺子把籽挖掉,内壁挖至光滑。
  • 步骤 4/11
    鲜牛奶淡奶油融合,加入吉利丁粉。
  • 步骤 5/11
    小火,吉利丁粉边搅拌边融化。
  • 步骤 6/11
    关火,晾凉后倒入木瓜。木瓜放在深碗里,防止歪。
  • 步骤 7/11
    倒满。
  • 步骤 8/11
    盖好木瓜盖子。冷藏4小时以上。
  • 步骤 9/11
    开切。
  • 步骤 10/11
    摆盘,享用。
  • 步骤 11/11
    过年最佳甜品。
发布于 2018-06-04
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