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用花做菜之五月槐花香 槐花煎饼
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想表白jack

4月底，5月初，槐花开了。

食材
面粉 100g
鸡蛋 2个
洗干净的槐花一大捧 适量
油适量 适量
水 100ml
盐一点 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    洗干净的槐花一大捧
  • 步骤 2/3
    鸡蛋面粉和水混合，加一点盐，搅合到没有面疙瘩，静置10分钟
  • 步骤 3/3
    平底锅烧热，加上一点油，把槐花放到面糊里搅匀，倒一半在平底锅里，摊成面饼，一面煎3-5分钟，
发布于 2018-11-03
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