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M记热香饼
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若雪樱花草大

每次去HK都会在早餐时间去吃M记的热香饼，很让人回味。国内M记没得吃，那就自己试着做吧！

食材
低筋面粉 200g
砂糖 40g
黄油 40g
牛奶 150g
泡打粉 8g
鸡蛋 4个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黄油放入碗内用微波炉加热成液体
  • 步骤 2/4
    把鸡蛋，牛奶和液体黄油混合搅拌均匀
  • 步骤 3/4
    面粉，泡打粉过筛与砂糖混合
  • 步骤 4/4
    平底锅涂黄油，面糊倒入（稍微厚一些口感好些），小火至底微干，反面烤熟即可
发布于 2018-06-27
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