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太阳圈南瓜煎饼
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一杯月光丑

在阳台自己种南瓜，千百种吃法，今天就来一个香喷喷的，太阳圈南瓜煎饼吧，广州已经连续下雨一个多月了，让美食带来太阳。

时间:10分钟内
食材
南瓜 500克
炸粉 50克
粘米粉 100克
盐 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    刚刚新鲜摘下来的小南瓜，还有雨水呢；
  • 步骤 2/8
    南瓜去皮，洗干净，沿着南瓜切成圈，放盐腌制三分钟；
  • 步骤 3/8
    炸粉、粘米粉、盐，一起搅拌均匀，加入适量的水；
  • 步骤 4/8
    米浆加入腌制好的南瓜圈，是的每个南瓜都有米浆；
  • 步骤 5/8
    热锅，倒油，放入南瓜，小火煎；
  • 步骤 6/8
    微黄翻转另外一面煎；
  • 步骤 7/8
    二面微黄，米浆也微黄，即可；
  • 步骤 8/8
    香喷喷的绿色食物，带着好心情的太阳圈南瓜煎饼。
小贴士

1.因为这是小南瓜切的时候刚好能切到太阳圈，

2.腌制的切好的南瓜时间不要太久，久了就不脆；

发布于 2018-11-02
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