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韩式海鲜蔬菜饼
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我要长肉owo

小时候特别喜欢妈妈做的鸡蛋饼，那个时候也没有什么好吃的！能吃上妈妈做的鸡蛋饼能让我开心一天！现在自己做了妈妈，跟着时代的脚步，各国美食的沟通学习。那就给儿子做个升级版的鸡蛋饼吧！一步到位蛋白质蔬菜都全了！

食材
面粉 两三个人一碗面
基围虾 8个
韭菜 适量
洋葱 适量
胡萝卜 适量
五香粉 适量
小葱 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    这些量够我和老公儿子早上的！首先声明我在减肥儿子也只有4岁哈！朋友酌情增减！
  • 步骤 2/13
    这些面我打入两个鸡蛋！
  • 步骤 3/13
    倒入凉开水
  • 步骤 4/13
    用手抓匀，不能有小颗粒。要成胡状备用！
  • 步骤 5/13
    搅拌均匀成这种状态。
  • 步骤 6/13
    清洗蔬菜。韭菜切成断状。备用
  • 步骤 7/13
    把所有切好的蔬菜倒入搅拌好的面糊中搅拌均匀！
  • 步骤 8/13
    基围虾洗干净剥皮备用！
  • 步骤 9/13
    热火凉油，用油刷子在锅底涂匀，油稍微有热度即可！
  • 步骤 10/13
    倒入调好的蔬菜，面糊把虾摆放好。弄个圆形！小火
  • 步骤 11/13
    火候差不多的时候，翻面！继续小火！
  • 步骤 12/13
    来回翻两次以后出锅！切成你想要的形状就可以了！
  • 步骤 13/13
    好香呀！
小贴士

最好把和好的面放在冰箱里盖上保鲜膜冷藏一晚，吃起来更劲道

发布于 2018-06-09
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