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煎烤鸡胸套餐
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用中西合并的烹饪方法做了好多次鸡胸并搭配蔬菜、鸡蛋，我家的小童鞋表示很喜欢[偷笑]现在把做法分享给大家。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡胸肉 两块
西兰花 适量
鸡蛋 两个
生菜叶 一片
大蒜 两瓣
烤肉酱 适量
海盐 适量
黑胡椒 适量
黄油 一小块
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡胸洗净擦干用盐跟黑胡椒、橄榄油腌制半小时，煎盘烧热，刷一层黄油摆上鸡胸
  • 步骤 2/5
    推荐的万字烤肉酱
  • 步骤 3/5
    另外一口锅把西兰花烧好
  • 步骤 4/5
    两边煎烤熟以后刷上酱汁
  • 步骤 5/5
    成功了摆盘，再盛碗米饭或配面条都可以
小贴士

鸡肉一定要煎熟，带血丝的鸡肉是有细菌的，煎的时候要用大火，用小火锁不住鸡胸的水份，反而会出水

发布于 2018-10-18
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