照烧烤鸡胸
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裴春蝶裴

天凉秋水碧,正是贴秋膘的好时节。大声喊一声——我爱吃肉!大大方方贴秋膘。来一道纯肉的硬菜——烤鸡胸。嫩嫩的鸡小胸,裹着照烧酱和辣酱,甜中透辣,再加上芝麻的香气,怎能不动人?无论佐饭还是下酒,都很合拍。国庆亲朋好友聚餐,做一道美味助谈兴

时间:10-30分钟
食材
鸡胸脯肉 500g
照烧酱 适量
辣椒酱 适量
橄榄油 适量
白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡胸洗干净,沥干水
  • 步骤 2/5
    加入辣椒酱,裹匀鸡胸
  • 步骤 3/5
    放入照烧酱,腌20分钟入味
  • 步骤 4/5
    铁盘烧热,放入少许橄榄油,把鸡胸放入,煎到表面焦
  • 步骤 5/5
    撒上白芝麻
小贴士

鸡小胸比鸡大胸嫩,更适合整块烹饪。

发布于 2019-08-07
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