中式比萨(玉米面韭菜饼)
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时间:10分钟内
食材
玉米面 120g
韭菜 120g
虾皮 30g
鸡蛋 2个
食用油 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    玉米面加水拌匀,用手抓紧成块,放下又能散开。
  • 步骤 2/7
    韭菜切碎。
  • 步骤 3/7
    把除玉米面以外的所有材料放入盆中搅拌均匀。
  • 步骤 4/7
    把加过水的玉米面放入饼铛摊平,用手压实(喜欢吃脆的压的紧些,不喜欢吃硬的压的稍松点)。
  • 步骤 5/7
    把调好的菜馅倒入饼铛摊平,饼铛盖好,上下火,薄饼铛。
  • 步骤 6/7
    时间到饼铛会自动提醒。关火。
  • 步骤 7/7
    0k。
发布于 2019-02-15
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