银鱼烘蛋
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confirmation小葱

不知道你们小时候有没有被逼着吃鸡蛋,反正我是!所以长大了一直不爱吃鸡蛋,但这道菜例外,软软糯糯的银鱼加在里面,一口咬下去还有淡淡的海鲜味!家里老人小朋友都可以吃,其乐融融!^_^

时间:10分钟内
食材
银鱼 适量
鸡蛋 三个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    这次买的银鱼好大只哟。-o-
  • 步骤 2/5
    一块华丽丽的猪油下锅,华丽丽的热量啊。
  • 步骤 3/5
    鸡蛋打散加少许盐,把洗干净的银鱼倒进去搅拌均匀,然后一起倒进锅里,油要热一点下锅哦。
  • 步骤 4/5
    下锅后火稍微关小点,慢慢的把底部烘成型,翻面的时候注意不要翻散了。
  • 步骤 5/5
    翻过来再煎一下就好啦,是不是很简单呢。
小贴士

蛋类用猪油来煎更香哟~

发布于 2019-02-23
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