海参鸡蛋卷
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离恨总随风辰沛

海参可延续衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力 海参富含蛋白质、矿物质、维生素等多种天然珍贵活性物质。

不管对于大人还是孩子,早餐都是一天中最为重要的一餐,所以在早间来一个海参鸡蛋卷也是灰常不错的哈~

时间:10分钟内
食材
泡发好的海参 2个
100克
适量
黑芝麻 适量
鸡蛋 2个
面粉 100克
培根碎 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉、鸡蛋、水搅匀至无面疙瘩,再放入盐、黑芝麻、培根碎搅匀。
  • 步骤 2/6
    不粘锅预热后,转小火,倒入适量食用油,倒入一半面糊,摊匀。
  • 步骤 3/6
    蛋饼凝固后,晃动不粘锅,再小心翻面。
  • 步骤 4/6
    约1分钟后,上面放海参,用筷子辅助,从一端卷起。
  • 步骤 5/6
    卷好后,在锅里再煎1-2分钟。装盘即可。
  • 步骤 6/6
    切段后,搭配到早餐中,美美的开吃吧~
小贴士

鸡蛋饼里面卷的食材可以任意调换,只要是自己喜欢吃的即可。如火腿、黄瓜,也都是很不错的选择。

发布于 2018-12-14
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