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黑椒蘑菇煎培根
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世界和平爱豆发财
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时间:10-30分钟
食材
清水蘑菇 一袋
培根 三片
黑胡椒碎粒 适量
盐 少许
大蒜 一瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    袋装的蘑菇控净水分，然后提前一刻钟用清水泡一泡。
  • 步骤 2/7
    培根改刀切成小片，蒜拍破切成蒜粒。
  • 步骤 3/7
    炒锅内不要放油，将锅微微烧热，锅热后放入培根小火慢煎，煎的过程中要不断地用筷子翻动一下。
  • 步骤 4/7
    将培根的油完全煎出来，煎至培根变脆，两面金黄。
  • 步骤 5/7
    用铲子将培根拨到锅的一边，然后利用锅底的余油将蒜末炒香。
  • 步骤 6/7
    放入蘑菇翻炒均匀，然后加一点点盐给蘑菇调味。
  • 步骤 7/7
    将培根和蘑菇炒匀，最后加适量黑胡椒粒。
发布于 2018-10-21
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