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紫薯馅饼
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搪瓜访本贡

诱人的色彩，腻人心脾的口感。

时间:10-30分钟
食材
紫薯 若干
面粉 500克
酵母粉 3克
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    酵母粉三克左右，温水化开
  • 步骤 2/18
    准备好面粉，慢慢倒入酵母水
  • 步骤 3/18
    搅拌均匀
  • 步骤 4/18
    活成团，盖上盖子发酵
  • 步骤 5/18
    发酵好的面团，夏天大概一个小时就发酵好了
  • 步骤 6/18
    放案板上把里面的气揉出来
  • 步骤 7/18
    切大小均匀的小剂子，我这个是20克左右的
  • 步骤 8/18
    紫薯削皮放蒸笼蒸熟
  • 步骤 9/18
    用勺子压成薯泥，喜欢吃甜食的就多放点白糖，减肥的妹纸比如我就没放了
  • 步骤 10/18
    面团擀成中间厚两边薄的皮
  • 步骤 11/18
    放紫薯陷
  • 步骤 12/18
    包起来，像包包子一样，这个可以烙可以蒸
  • 步骤 13/18
    按扁
  • 步骤 14/18
    锅里放一点点油开始烙
  • 步骤 15/18
    两面烙的出现胡色就熟了。
  • 步骤 16/18
    早餐吃，很不错哦
  • 步骤 17/18
    一个很小，两三口就吃完了
  • 步骤 18/18
    也可以烙的时候蘸些芝麻再烙。喜欢吃甜食的紫薯陷里就多放点白糖，减肥的妹纸比如我就没放了，不过吃起来也很甜。
发布于 2018-12-17
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