搜索菜谱、食材
紫薯馅饼
6.5万 热度 759 收藏
祈祷

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 200g
紫薯馅 150g
温水 120g
糖 5g
酵母 2克
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉中放入糖、酵母，用温水揉成光滑的面团，表面抹点油进行发酵
  • 步骤 2/9
    紫薯去皮切片蒸熟后压成泥，如果太干，可以放点牛奶拌匀
  • 步骤 3/9
    发好的面团排气后分成6份
  • 步骤 4/9
    压成两边薄中间稍厚的圆形
  • 步骤 5/9
    放入紫薯馅
  • 步骤 6/9
    包起，口朝下
  • 步骤 7/9
    压扁
  • 步骤 8/9
    电饼铛预热，放入饼胚
  • 步骤 9/9
    上下盖，3分钟左右即可
小贴士

面团和的软一点。也可以放入平底锅中烙熟，不必放油。

发布于 2019-12-20
评论
相关菜谱