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芒果班戟|日食记
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久醉绕心弦裔
来一道不需要烤箱的甜点。
食材
低筋面粉
50g
白砂糖
20g
玉米淀粉
30g
牛奶
250g
鸡蛋
3只
淡奶油
少许
糖粉
半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
准备材料。
步骤 2/7
低筋面粉砂糖玉米淀粉牛奶搅匀,分三次倒入三只鸡蛋液中打匀,过筛几次,加少许软化的黄油拌匀。
步骤 3/7
面糊没有明显气泡后倒入平底不粘锅中小火煎成饼皮,入冰箱冷藏半小时。
步骤 4/7
芒果切条。
步骤 5/7
淡奶油加糖粉打发,和芒果条一起铺在饼皮上。
步骤 6/7
包起。
步骤 7/7
吃吧~
发布于 2019-02-21
评论
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