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芝士火腿蛋饼
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失眠Christian

流心芝士庵列

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 一个
芝士 大概两个手指
火腿肠 八片
番茄酱或者沙拉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料，火腿肠先爆香，鸡蛋打散，放几颗盐，只要几颗
  • 步骤 2/7
    锅抹油，小火放蛋液，看到稍微凝结就放火腿，芝士，我还加了脆玉米片
  • 步骤 3/7
    把蛋皮边挑一下，把没放料那边翻过去盖住，用锅铲压一下边，确保合上在一起，如果怕太软，可以大火一分钟煎一下两面
  • 步骤 4/7
    出锅
  • 步骤 5/7
    装饰伴碟
  • 步骤 6/7
    别切断了
  • 步骤 7/7
    切开可以拉丝或者流心
小贴士

要买味道浓的，或者比较融的芝士，我用的味道不重~

发布于 2018-11-20
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