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酷夏凉茶-乌梅汤
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你画的像坨屎

乌梅汤很经典，加了花就更显唯美经典！当下，不仅仅是暑热肆虐，心情也低迷。玫瑰花不仅能疏肝解郁，活血化瘀，美容养颜。现代研究发现还能瘦身减肥。

时间:1-2小时
食材
乌梅 50G
山楂 50G
陈皮 20G
甘草 20G
冰糖 50G
玫瑰花 10G
盐 5G
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所有材料准备齐，分别称好备用
  • 步骤 2/9
    把乌梅、山楂、陈皮、甘草先浸泡1小时
  • 步骤 3/9
    浸泡好的食材放进小熊电砂锅内，注入1800ML的水
  • 步骤 4/9
    小熊电砂锅插上插头，选择煲汤功能
  • 步骤 5/9
    砂锅上时间显示最后剩余40分钟的时候加入冰糖
  • 步骤 6/9
    乌梅汤时间到的前几分钟加入玫瑰花，放入5克盐
  • 步骤 7/9
    煮好的乌梅茶，挑出玫瑰花放入杯子或者瓶子里，在把乌梅汤倒入，盖上盖上约半个小时就可以饮用
  • 步骤 8/9
    有花更唯美
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

1、食材经过浸泡可以去掉药材的味道

2、冰糖根据个人口味加入，50克对我来说酸甜度刚刚好

发布于 2018-07-15
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