毛豆丝瓜
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小枱呼呼蛋倪

简单的清爽小炒,下饭快手菜!

时间:10分钟内
食材
丝瓜 1条
毛豆 100克
辣椒(不能吃辣的可省) 2个
1勺
1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    丝瓜去皮,切成小的滚刀块。毛豆剥去壳,辣椒切成小段。
  • 步骤 2/4
    锅烧热,倒油,下辣椒和毛豆翻炒。
  • 步骤 3/4
    等毛豆颜色变深,皮有点皱时加入丝瓜一起翻炒。
  • 步骤 4/4
    加入盐,烹1勺水,继续翻炒等汤汁收到差不多干了就可以盛盘。
发布于 2018-09-11
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