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毛豆丝瓜汤
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郑危险男爵

毛豆和丝瓜都是夏令瓜菜，一到夏天，大家都爱吃毛豆。而丝瓜的功效不止美白，还能清火和润肠道，都是夏日保健的佳品。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 1根
毛豆 100g
金针菇 适量
盐 适量
油 适量
鸡粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    毛豆和金针菇择洗干净，丝瓜去皮切块。
  • 步骤 2/8
    锅里热油，倒入毛豆炒片刻。
  • 步骤 3/8
    再倒入丝瓜翻炒片刻。
  • 步骤 4/8
    倒入适量清水。
  • 步骤 5/8
    煮至丝瓜熟后，加入金针菇。
  • 步骤 6/8
    煮开调入适量盐和鸡粉即可。
  • 步骤 7/8
    盛出食用。
  • 步骤 8/8
    夏季佳品
小贴士

红瓜不宜久煮。

发布于 2019-10-12
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