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宝宝爱吃～胡萝卜藕饼
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桌茁偾臼霸_

宝宝平时一点也不喜欢吃胡萝卜，这样他就能接受！多点胡萝卜做的菜吧！

时间:10-30分钟
食材
肉末 200g
莲藕 1节
胡萝卜 1根
淀粉 100g
生抽 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    肉末加少许姜末，水，盐和生抽拌匀，腌制10分钟。莲藕洗净去皮，切小丁。胡萝卜洗净也切小丁。
  • 步骤 2/9
    三种食材放一起搅拌均匀。
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散，倒入碗里，加适量盐拌匀。
  • 步骤 4/9
    加适量淀粉，顺时针搅拌至上劲。
  • 步骤 5/9
    这是可以直接煎了的状态。
  • 步骤 6/9
    用手将肉末摔打成饼状。
  • 步骤 7/9
    平底锅加热，倒适量油，放入藕饼小火煎。
  • 步骤 8/9
    煎到晃动锅子饼能动了，翻面煎至两面金黄，出锅！
  • 步骤 9/9
    开动吧！好吃极了！
发布于 2018-07-21
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