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泰式酸辣沙拉
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沾僦苟揽托

在泰国的几个月，每次外出用餐，各种凉拌沙拉中最刺激最重口的就数这道了，每次吃完都不禁喝几口柠檬汁解解辣，还忍不住吐吐小舌头，今儿献菜谱啦~

时间:10分钟内
食材
猪肉棒 一根
柠檬 1个
小红椒 2个
小洋葱 3个
香芹 一根
粉丝 一小把
食盐 适量
白砂糖 少许
橄榄油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    备好主要食材，进行清洗~
  • 步骤 2/4
    粉丝提前十分钟用温水泡上，熟食猪肉棒切片，小红椒切圈圈，小洋葱切小月牙丝，香芹切碎末，柠檬切开一小口~
  • 步骤 3/4
    粉丝剁碎，将肉棒片、粉丝、洋葱先拌好，再放入香芹末、辣椒圈、白砂糖、食盐放入，拌均匀~淋少许橄榄油，最后挤入柠檬汁，拌匀，OK,可以享用美味啦~
  • 步骤 4/4
    人多的话还可以加胡萝卜，红肠，鱿鱼，做成豪华版，噹噹噹噹~
小贴士

不喜太辣的放一个小红椒就好，不然真的好刺激哦~

发布于 2018-12-22
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