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泡菜豆腐汤
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X教授exclusive
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时间:10-30分钟
食材
辣白菜 400g
五花肉 一小块
豆腐 200g
油 1汤匙
生抽 少许
姜 几片
洋葱 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    辣白菜切块，豆腐切块，五花肉切片。锅里倒入油，放入五花肉小火煎至两面发黄出油。
  • 步骤 2/3
    加入洋葱和姜片翻炒，加入辣白菜翻炒均匀。
  • 步骤 3/3
    倒入足量热水或者高汤，水开后，加入豆腐炖15-20分钟。因辣白菜有咸味，出锅前5分钟可以根据自己的口味加入适量生抽或盐。
发布于 2018-08-12
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