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美味石锅拌饭
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杆丫丫个呸的个
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时间:30分钟-1小时
食材
米 200g
蔬菜 适量
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备自己喜欢的各种青菜，做成泡菜或烹制熟；
  • 步骤 2/5
    米饭提前泡一会，滴几滴香油，放蒸锅蒸熟；
  • 步骤 3/5
    只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，脱离蛋清而不破裂；
  • 步骤 4/5
    把蔬菜、泡菜、肉丝和蛋黄铺在蒸好的石锅米饭，准备一小碗淡汤或大酱汤，当你觉得饭干时可以一起拌入；
  • 步骤 5/5
    搅拌之后，才知道原来味道的确很清新很自然很值得尝试。
发布于 2018-08-20
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