Name: 日式猪骨汤味噌拉面
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 日本料理
Ingredients: 日式拉面 适量; 鸡蛋 适量; 海带 适量; 午餐肉（应该用猪颈肉） 适量; 猪骨 适量; 葱姜蒜 适量; 老抽 适量; 料酒 适量; 红白味噌 适量; 蚝油 适量; 香油 适量; 白芝麻 适量; 蜂蜜 适量

搜索菜谱、食材

日式猪骨汤味噌拉面

7.8万热度 8 收藏

聪明quarterly

这道菜暂时还没有介绍

食材

日式拉面适量

鸡蛋适量

海带适量

午餐肉（应该用猪颈肉）适量

猪骨适量

葱姜蒜适量

老抽适量

料酒适量

红白味噌适量

蚝油适量

香油适量

白芝麻适量

蜂蜜适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/1

先来制作糖心蛋，沸水开盖煮6分钟，时间很重要。捞起来泡在冰水里，一点一点慢慢剝壳。在煮一碗干净水，把葱姜蒜、老抽一大勺，白味噌、蜂蜜、蚝油、料酒放入煮沸，过滤所以渣以后冷却，把鸡蛋泡在里面。备用

发布于 2018-11-17